Macchinari e beni strumentali
È l’incentivo per l’acquisto di macchinari professionali nella ristorazione, pasticceria e gelateria per valorizzare il patrimonio dell'enogastronomia italiana
Macchinari e beni strumentali
COS’È
“Macchinari e beni strumentali” (Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano) è l’incentivo che sostiene le imprese di eccellenza nei settori ristorazione, pasticceria e gelateria. L’obiettivo è valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano, agevolando investimenti per l’acquisto di macchinari professionali e di altri beni strumentali durevoli.
L’incentivo è gestito da Invitalia ed è promosso dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste con il Decreto Ministeriale 4 luglio 2022.
La dotazione finanziaria è di 56 milioni di euro, al lordo degli oneri per la gestione della misura.
