Salumi: Invitalia con il Contratto di sviluppo sostiene l’investimento dei “Fratelli Beretta” di circa 25 milioni di euro.
Previste 74 nuove assunzioni
Un investimento di quasi 25 milioni di euro viene messo in campo nel settore dei salumi, grazie al Contratto di sviluppo approvato nei giorni scorsi da Invitalia e presentato dal Salumificio Fratelli Beretta (LC) come capofila e dalle imprese aderenti Cim Alimentari (PR) e Bresaole Del Zoppo (SO).
L’approvazione arriva dopo un Accordo di sviluppo siglato tra Ministero dello Sviluppo economico, Regione Lombardia, Regione Emilia-Romagna e Invitalia, per lo stanziamento delle risorse.
L’Agenzia, attraverso il Contratto di sviluppo, sostiene il progetto del valore di quasi 25 milioni con un contributo a fondo perduto di 9,8 milioni di euro messi a disposizione dal Ministero dello Sviluppo economico, Regione Lombardia e Regione Emilia Romagna. L’incremento occupazionale previsto è di 74 nuovi addetti.
Il Programma di Sviluppo ha lo scopo di ampliare la capacità produttiva delle unità produttive esistenti con il potenziamento delle strutture impiantistiche e l’installazione di nuove linee di affettatura e di nuove macchine confezionatrici.
La rilevanza strategica del programma è data dalle notevoli innovazioni di processo che derivano dall’implementazione delle dinamiche produttive e gestionali caratteristiche del Piano Nazionale Industria 4.0.
Il mercato di riferimento è quello dei salumi che nel 2020 ha registrato un aumento delle vendite dell’8,3%. I dati sul mercato dei salumi indicano, inoltre, come a seguito del diffondersi del Covid-19 e delle conseguenti restrizioni, le abitudini alimentari delle famiglie italiane abbiano subito un significativo spostamento verso prodotti confezionati e alimenti per la preparazione di pasti in casa.